O chá de carqueja doce é um chá feito a partir da planta Bidens pilosa, também conhecida como carqueja ou chaga-preta. Ele é comumente utilizado para tratar problemas de digestão e para promover a perda de peso. Alguns também acreditam que o chá de carqueja doce pode ter propriedades diuréticas e anti-inflamatórias, mas mais pesquisas são necessárias para confirmar esses efeitos. O chá de carqueja doce tem um sabor amargo, mas pode ser adoçado com açúcar ou outros edulcorantes para torná-lo mais agradável de beber.
Para preparar o chá de carqueja doce, você vai precisar de:
1 xícara de água
1 colher de sopa de folhas de carqueja frescas ou secas
Açúcar ou outro edulcorante a gosto (opcional)
Modo de preparo:
Coloque a água em uma panela e leve ao fogo até ferver.
Adicione as folhas de carqueja à água e deixe ferver por mais 5 minutos.
Retire a panela do fogo e deixe o chá descansar por alguns minutos.
Coe o chá e adicione açúcar ou outro edulcorante a gosto, se desejar.
Sirva o chá quente e beba enquanto ainda estiver morno. É recomendado tomar até três xícaras de chá de carqueja doce por dia.
É importante lembrar que é sempre importante consultar um médico ou profissional de saúde antes de consumir o chá de carqueja doce ou qualquer outro chá ou suplemento, especialmente se você estiver grávida, amamentando, ou tiver alguma condição médica preexistente.
